选择合适的厨房风水布局

房，人之居者也；厨，炊烹之所也。昔人云，“千日造房，万年造厨”。斯言非虚，万事生息，始于炊烹，洽之厨房，亦中人之心脏。无论家之大小，厨之贵贱，布局之卓矣、朴矣，食物之馨，始于厨火，布局之得宜，于家众矣为幸。

一、 设立之秘

起首，厨房之设，既须考量风水之理，亦需衡量实用之舍。尔时，我建议之理，厨房应在后部之室，以靠山以为守，生气源于山，如同匮乏生机之人需依托峰峦起劲，厨房亦需倚靠后方之山，借山气之壮厚，养厨火之旺盛。而厨的设立，应避向房屋出入之口，亦须远离寝室，云为“烟火不入门，蒸气不入卧”，咳嗽之病，莫过于此。

二、 排列之策

当仁者言，厨房之内，炉灶、水槽、冰箱规划为三角形配置，为欧洲建筑风水以下称之为"黄金三角"。灶为火，冰箱为冰，水槽为水，方能三者合一，形成环形流通，使得烹炊之人能顺畅工作，犹人饮水，冷暖自知。但记何人之语，厨炊为家之热气，需远离寝室；卫设为湿气，厨卫相侔，热湿交蔽，更为不宜。

三、 照明之法

古人云，佳采清光是厨房之福。以现代科学的眼光来看，满溢的光线对于细微的操作来说非常重要，更能唤醒人的精神，让营造浊气的厨房恢复清亮。除了考虑天然光线，不可或缺的还有灯光照明。昏黄的暖色调适合餐厅，而厨房最好选择色温比较高的白光，更有利于烹饪时的色彩区分。再者，灯具的安放也应谨慎耐想，需随厨房功能区的设定灵活调整。

四、 色彩之选

相较于西方现代风水，中国古人对颜色有着深远的研究。士者，国之栋梁，取其黑色为吉，医者，治百病，取其绿色为佳，农者，谷物香，取其黄色可喜。厨房色彩，无论选择什么，只需与烹饪者心理放松，环境协调而宜，视觉视乎主观而适，皆可为好。

夫厨房之设立，非常州不可，非短昼不行。怀抱风水之理，囊括现代科学之知，日用暮细，烹饪之快乐源自心中，而赖厨房布局之吉。厨房，小小之空间，大大之恩惠，是以，择吉厨洁，须审时度势，审人审地。以上，皆我多年风水堪舆与建筑学知识之积累，未能尽善尽美，诚惶诚恐，敬畏如宾。

最后，附一实例以言：

实例：某家庭新购杳深之宅。男主人热衷烹饪，食精于气，饮醇于韵。他们厨房之设计，贯彻前述之理，厨房位于后室，依山为依，厨炊设备之排布，三角形规划，昼炊之时，充沛的阳光撒向每一个角落，昏鸦之时，白光之灯照亮炊烟。他们挑选橙红色为厨房的主色，充溢暖意，令人心旷神怡。今日之彼家庭，炊烟袅袅，长久盈一片和谐之乐。