厨房灶台你摆对了吗?

2016-06-02 09:02  字体: 

厨房灶台忌脏,饭菜既要可口也要健康,所以灶台一定要刷洗干净!每做一顿饭,灶台上或多或少都会溅上油污。做饭时产生的“垃圾”,如淘米水、面汤、土豆皮等都是很好的清洁剂,用它们反复擦洗灶台,不但能去除油污,还能让其光亮如新。

厨房灶台风水禁忌

  1. 炉灶忌黑红二色,在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。因为红色属火,炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜。
  2. 忌厨灶与门路直冲,中国传统的风水知识观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲。
  3. 灶台不宜对门,炉灶不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险。忌紧挨洗菜盆炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。
  4. 阴阳平衡,厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家居兴旺。厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。
  5. 不宜贴近睡房,灶生火热,因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜,故此炉灶向正房门固然不吉,尤其是睡房的更不适宜。
  6. 灶忌背后空旷,灶宜背后靠墙,不宜空旷,倘若背后是透明的玻璃亦不吉,因为这正如古书所云:“凡灶,忌窗光射之,主凶。”
  7. 忌安在水道上,炉灶属火,而水道乃排水之物,水火不容,故此两者不宜及接近,倘若炉灶粉放在水道上则不吉。
  8. 灶忌横梁压顶,风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法,睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉,而灶上有横梁压顶更不适宜,对健康有损。
  9. 不宜斜阳照射,在风水学来说,厨房向西,特别是煮食的炉灶受西阳照射,不吉。
  10. 不宜尖角冲射,风水家认为尖角锋利,容易造成损害,故此对于尖角冲射很忌讳,而炉灶是一家煮食养命的所在,倘若受到尖角冲射,便会对家人的健康有损。
  11. 避免水火相冲,灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。
  12. 灶忌背反向,既灶口与房屋的坐向正好相反,例如房屋是坐南向北,而灶口则是坐北向南,则不吉。忌与房门相对:厨灶是生火煮食的地方,甚为燥热,故此不宜与房门正对,否则便对房中的人不利。
  13. 忌与厕所相对,炉灶是一家煮食的地方,故此地应该讲究卫生,否则便会病从口入,损害身体健康,而厕所藏有很多污物及细菌,故此地不宜临近厕所,尤其炉口不可与从坐厕相对。

文:李嘉林